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海参水饺

2012/2/8 16:48

煮饺子:

1、水烧开,用个钝的竹铲搅拌,让水转动起来;

2、然后开始下饺子,这样饺子就不会粘锅底了哦;

3、等把全部的饺子放入后,依然用竹铲搅拌一会;

4、然后就盖上锅盖,等煮开;

有一句话是“闷锅煮皮子,开锅煮馅子”;

5、所以等开了之后,需要加2到3次凉水,让饺子煮开2,3次;

6、等最后饺子都漂起来的时候,

就熟啦~

海参水饺

在调好的辣油醋汁里打个滚!

海参水饺

咬上一口,真香哦!

海参水饺

原文地址:http://bbs.jiehun.cn/thread-67289-1-1.html

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