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香柠饼干

2012/2/8 16:43

做法:

1、黄油软化(软到轻按就有手指印),加上糖粉(或绵白糖);

2、搅打均匀(不用特别打发),加柠檬汁搅拌均匀;

3、加入低筋面粉,和挤柠檬汁剩余的柠檬丝屑,再加白芝麻;

4、拌成面团;

5、将面团滚成圆柱体;

6、用保鲜膜或油纸包起来,入冰箱冷冻;

7、将冻硬的面团切成片,置于烤盘上,入预热170度的烤箱15-20分钟左右,表面上色即可。

香柠饼干

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