2012/2/8 16:40
3、待西红柿炒出水后,将黑胡椒粉、牛至叶、罗勒叶和番茄沙司放入,翻炒均匀后,盖上锅盖转小火煮15分钟,其间翻炒几下,避免糊锅;水分收的差不多的时候,放糖、盐调味,大火收汁,出锅完成:)
温馨提示:
1、西红柿去皮好方法:把西红柿放在小盆里,倒入开水至没过西红柿,浸泡5分钟,西红柿皮会很轻松地剥离下来;
2、以前介绍过一个物美价廉的黑胡椒粉,点这里;
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