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香甜紫薯泥

2012/2/8 16:30

食尚小米
食尚小米 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化。具体花青素的功能:

花青素类色素广泛存在于紫甘薯、葡萄、血橙、红球甘蓝、蓝莓、茄子皮、樱桃、红橙、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、黑(红)米、牵牛花等植物的组织中。

香甜紫薯泥

原料:

紫薯、蛋糕奶酪、鲜草莓酱。

香甜紫薯泥

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