2012/2/8 16:29

美味提示

方子是从“君之”的博客抄的，感谢！但关于他强调必须用糖粉，千万不能用细砂糖代替这一点，我没理会，还是用了细砂糖，感觉没什么问题；

另外，饼干在烤之前可以刷了蛋液再进烤箱烤，我喜欢干干爽爽的饼干，所以没刷蛋液。象有些同学喜欢往面包上刷蜂蜜的，我也不喜欢那种看上去“油亮亮”的感觉，有时烤面包我也不刷蛋液。都是各人习惯而已，不必拘泥。

喜欢黄油的同学，可以参考以下材料配方：低粉130克、糖粉30克、黄油10克、鸡蛋1只(50克)，步骤一样。

无油的硬饼干，适合任何时候吃，不怕长胖，吃完后，手指也干干净净的，唯一要注意的是：小心你的牙！

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