2012/2/8 16:18

茶的烘焙小记 blog

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材料：

脱脂牛奶225克、酸奶90克、高粉125克

做法：

1、将牛奶加热至37°C左右，即体温。

2、加入酸奶搅拌。

3、加入高粉搅拌均匀。

4、倒入消毒容器中，盖上湿布，然后用塑料薄膜盖好。

5、置于温暖处2-5天，直至形成气泡。