2012/2/8 16:12
Tips:
1、牛肉一次可多炖些,吃不完的放在冰箱里,可以随时取出做盖饭。
2、西芹等蔬菜不宜久煮,时间太长颜色发暗,口感也不佳。
3、胡萝卜比西芹不容易熟,而且因为胡萝卜素是脂溶性的,所以先炒胡萝卜可以使胡萝卜中的营养成分更容易被人体吸收,味道也更香甜。
2012/2/8 16:12
1、牛肉一次可多炖些,吃不完的放在冰箱里,可以随时取出做盖饭。
2、西芹等蔬菜不宜久煮,时间太长颜色发暗,口感也不佳。
3、胡萝卜比西芹不容易熟,而且因为胡萝卜素是脂溶性的,所以先炒胡萝卜可以使胡萝卜中的营养成分更容易被人体吸收,味道也更香甜。