2012/2/8 16:02

做法：

1、高粉600g，盐8g，糖60g，奶粉30g，鸡蛋2只（约100g），牛奶250g，酵母粉10g，黄油50g，揉成光滑可拉薄膜阶段，再基本发酵到2倍大；

2、分割成120g左右的面团9个，滚圆，松弛10分钟 。