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手工花样巧克力

2012/2/8 16:01

寄居贝壳
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手工花样巧克力

准备材料:德芙巧克力1块

做法:

1、巧克力用剪刀剪碎,放进无油无水的小容器里;

2、放入大一些的容器里,大容易里放入热水,搅拌均匀,充分融化,倒入模具中,振几下,振出气泡,放入冰箱冷藏至完全凝固,倒扣即可。

手工花样巧克力

手工花样巧克力

后记:

容器、模具中一定要无油无水;

倒扣的时候一定要完全凝固,在倒扣的时候会很容易脱模;

模具有很多种花色,可以根据自己的喜欢选择;

巧克力液里面可以加入花生碎、榛子碎等坚果,味道会更好。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_489442fb0100amvl.html</P

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