2012/2/8 15:52
作法:
1、红豆、绿豆提前1小时泡水
2、将除冰糖外的食材清洗干净,因为是干货所以往往灰尘和杂质比较多
3、将所有的食材放入砂锅内,倒入足量清水,大火煮开
4、水开后用勺搅拌一下,转小火;取2根筷子放在锅上,再将锅盖盖在筷子上,熬制1个半小时即可,中途不时用勺搅拌一下以防粘底,如果太干可补充一些清水
2012/2/8 15:52
1、红豆、绿豆提前1小时泡水
2、将除冰糖外的食材清洗干净,因为是干货所以往往灰尘和杂质比较多
3、将所有的食材放入砂锅内,倒入足量清水,大火煮开
4、水开后用勺搅拌一下,转小火;取2根筷子放在锅上,再将锅盖盖在筷子上,熬制1个半小时即可,中途不时用勺搅拌一下以防粘底,如果太干可补充一些清水