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花心果酱包

2012/2/8 15:45

做法:

1.酵母1茶匙,放入暖牛奶里混合均匀。

2.高、低筋面粉里加入糖30克、蛋清1个,再把1.的混合液倒入。
把所有材料混合起来,揉成有弹性的面团。

3.加入隔水融化的黄油约10克,继续揉,揉至用手扯起,可呈薄膜状。

4.保鲜袋里倒适量橄榄油涂均

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