2012/2/8 18:06
为了解决快要过期的淡奶油+冷藏室塞不下的冰冻蓝莓还有吃不了的土司片。怎么就一直忽略了这好吃的蓝莓面包布丁呢~ 自家做的,蓝莓就尽情的放了,加入小宝送的手工甜酒酿,被烤得金黄的表皮,趁热挖上一口,香脆可口,酸酸的蓝莓,一点儿不会觉得甜腻哦,完美嘞。
原料:
土司4片、鸡蛋1个、甜酒酿2大勺、淡奶油3大勺、糖粉适量、冰冻蓝莓一大把。
做法:
1、土司切小块放入烤碗。
2、鸡蛋打散,与甜酒酿、淡奶油、糖粉混合均匀。
3、将2淋在1上,充分吸收液体,放置半小时。烤前撒上蓝莓。
4、烤箱预热180度,烤25分钟至表面金黄,并稍膨胀。