2012/2/8 17:59

紫色透明——精致美食生活 blog

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女生天生大多都喜欢零食，不知道是不是被诅咒了，零食对女生的诱惑是强大的。但市场上的很大一部分零食，一提起来就是不健康、热量高、增肥等几大特质。貌似零食和长胖划等号了。苦于很多朋友面对零食当前，犹豫再三，零食不再是很多女生的伙伴啦。

没关系，今天给大家介绍一个新朋友——低脂燕麦饼。用的原料都是健康并且热量较低的食材。主料是燕麦，燕麦的营养之高，是公认的绿色健康食品。燕麦有着抗皱抗氧化、美白祛斑、保湿润肤、滋润护发等多种美容功效。燕麦对于目前上班族来说，是一种兼顾营养又不发胖的健康食品。

低脂燕麦饼中为了丰富味道和口感，还添加了果干，如葡萄干、蔓越莓干、黑加仑干、樱桃干。如果为了达到更加低热的效果，可以在果干中减少相对热量高的果干，用相对低热的果干替代也是可以的。把原料混合后，用健康的蜂蜜拌匀，压成很瓷实的厚片。烤箱烘焙后取出切成块即可食用。成品压的很紧实，饿的时候吃上一两块，即可缓解饥饿感，是比较健康绿色零食。

现在微博上流行“随手拍xxxx”，我也结合一些当下来个随手吃...。并不是说让你随时随地的吃，而是说饿的时候随手一小块低脂燕麦饼解决你的饥饿问题。可以起到省事、简单、健康的饱腹小零食。

原料；

燕麦片100克、杏仁片50克、全麦粉60克、葡萄干30克、蔓越莓30克、樱桃干20克、黑加仑干30克、蜂蜜100毫升、香草精1茶匙、蜂蜜水=蜂蜜15毫升+水15毫升。

做法：（18x23烤盘一盘）

1、准备好所有的主料辅料；

2、燕麦放在烤盘中，烤箱预热150度左右，烤制上色备用；

3、杏仁片放入煎锅中，小火烤制金黄离火；

4、把所有果干切成小丁，和烤好的燕麦、杏仁片、全麦粉混合；

5、取蜂蜜约100毫升，微波低温适当加热；

6、加热后的蜂蜜流动性更大，再加入香草精，混合均匀；