2012/2/8 17:34
独一无二的蛋糕-琪琪蛋糕
我费了9牛2虎之力,做了个子瑜喜欢的“琪琪蛋糕”,算了第一次独立的操作,做一个蛋糕,教训和经验累积了不少,下次再也不买雀巢的淡奶油了。谢谢好姐妹的半路送奶油救援,口头表扬!
原料:
淡奶油、白砂糖、白巧克力、巧克力酱、鸡蛋、糖、色拉油、牛奶、低筋面粉。
做法:
蛋糕体的详细制作请看这里:第一次做戚风蛋糕就能成功的秘诀。
这是我新败的烤箱,原先的小烤箱,只能烤食物,菜,饼干等,蛋糕最大只能烤6寸的,所以,满足不了我日趋膨大的烘焙欲望,所以~~就买了它。真不错,这次的蛋糕顶部完美!6寸的烤出来很高很蓬松!