2012/2/8 16:01
准备材料:德芙巧克力1块
做法:
1、巧克力用剪刀剪碎,放进无油无水的小容器里;
2、放入大一些的容器里,大容易里放入热水,搅拌均匀,充分融化,倒入模具中,振几下,振出气泡,放入冰箱冷藏至完全凝固,倒扣即可。
后记:
容器、模具中一定要无油无水;
倒扣的时候一定要完全凝固,在倒扣的时候会很容易脱模;
模具有很多种花色,可以根据自己的喜欢选择;
巧克力液里面可以加入花生碎、榛子碎等坚果,味道会更好。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_489442fb0100amvl.html</P