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舔盘子冷面

2012/2/8 15:47

授权原创博客:李雨璨奋不顾身的BLOG
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

前两天大家都问凉面的做法,碰巧我们又去了一家餐厅,吃了份凉面,名字叫的很好听--舔盘子冷面,同去的朋友吃的兴高采烈,觉得辉常好吃,我心里就想,本姑娘做出来的一定比这个更好吃,虽然没有做过,哈哈,但是就是知道好吃。

原料:

鸡胸肉用高汤、姜片、葱段、花椒煮20分钟,煮熟后晾凉撕成细丝。撕的很好玩,顺着鸡肉的纤维,撕一条吃一条,哈。

舔盘子冷面

黄瓜切丝,通常会放一些绿豆芽,味道会更好。

舔盘子冷面

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