2012/2/8 15:47
授权原创博客:鼹鼠肥美·柳庭风静未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
昨天做了18只广式。立刻有朋友循着香味过来带走6只,今天早餐消灭8只,阿姨尝了1只,剩了最后3只落寞的躺在盒子里。家伙说不够,我和面备馅,再做20只来吃。
乳酪豆沙馅地哦,非常好吃。
材料(50g月饼20只):
低筋粉160g、转化糖浆110g、花生油40g、碱水5g、各式馅料适量、手粉用高筋粉。