2012/2/8 12:25

中西甜品

老婆饼+提拉米苏

一个意大利士兵要去前线参战，他的妻子把家里存着的面包、饼干还有奶油、黄油打碎拌在一起，做成这种点心给丈夫带去，TIRAMISU的意大利语意就是“带我走”。提拉米苏是一道地道的西餐甜点，如果试着和老婆饼放在一起吃，自然是不同凡响的。

做法:将做好的老婆饼切成碎片，抹在没涂可可粉的提拉米苏上面，最后加上可可粉。

味道:一种混合甜品的味道，非常奇妙。

外形:依旧是提拉米苏的外形，如果怕油腻，也可搭配放一些水果一起吃。

营养:提拉米苏和老婆饼热量都比较高，体型比较胖的人最好少吃。

老婆饼+提拉米苏

姜汁饼被很多父母当成是圣诞节礼物送给孩子，万圣节吃南瓜饼也是一个重要的习俗。

做法:取鲜姜适量捣碎，榨取汁，取下层的浓汁阴干，收刮其粉。再以粉适量与面粉拌和，制成饼。南瓜饼做法是将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜、面粉、糯米粉，和成软软的南瓜面团后下锅炸熟。最后将姜汁饼搭在南瓜饼上面。

味道:既有姜汁的味道，又有南瓜的香味，非常好吃。

外形:整洁而又诱人食欲。

营养:姜汁饼冬天吃可以起到保暖作用，南瓜饼富含维生素。