2012/2/8 18:55

80后男人的厨房 blog

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其实阿胶羹在我看来做起来是最麻烦的事了，一下要跑去药店买阿胶，一下要跑去超市买黄酒。做起来还要用酒泡起来几天，最后还要洗那特别难洗的沙锅。唉！烦啊！

 不过麻烦做的东西才说明它好啊！呵呵，好事多磨大概能在阿胶羹体现吧。去年在年底的时候同事把她一个好朋友通过QQ介绍给我认识，彼此都在南京，在QQ上聊这么长时间了，没有打过超过3次电话给她过，也没有约她出来吃顿饭过，觉得自己是有点过分了哦！

 这个星期决定把她约出来吃顿饭，唉！又要叹气了，长这么大了，还是第一次约人家女孩子吃饭，不知道会不会尴尬。上个星期陪魔哥去相亲的，蛮佩服他的，跟人家女孩聊了三天就去见面，我可没有那勇气，可能他比我帅，才这么有自信吧。

 同事的这个朋友，听说她睡眠质量不怎么好，做这个阿胶羹就是送给她的，阿胶能够养血润肤，而且还能很好的改善睡眠。反正不管到底能不能改善她的睡眠质量，希望她能收下，因为，阿胶还能美容的哦！女孩们以后有机会在家做的试试看，保证比什么SKII好了。

不多说了，走入正题了；

原料：

山东阿胶（药店里有出售，不过告诉你哦，贵哦！贼贵的，以前150一盒，现在涨到180一盒，我买的时候问药店有没有散装的，开始说没有，后来她们在柜子里找到散装的了，所以如果有兴趣做的朋友，不需要买那么多，先买个100克就行了，要磨医生的，他说没有散装的，不要太信他）。再者就是黄酒了，还有芝麻，和核桃仁。

做法：

1、阿胶敲碎点放入碗中，我的阿胶是100克的量。