2012/2/8 18:57

一定有很多家长跟我一样，对如何让孩子健康成长非常关注，因而买了不少儿童保健啊儿童食疗等书籍，希望自家孩子都能赢在起跑线。这个儿童固元膏就是跟”不生病的智慧“的作者学的，网上小查了下反应都很不错，而且细看食材，都是营养之物，所以在此登与各位分享。 核桃仁性温，有补气益清、润肠补肾、敛肺定喘、止咳化痰的功效，芝麻性平，有补血、明目、祛风、润肠、生津、补肝肾的功效，大枣性温，有补中益气、健脾和胃、补血的功效。这三样常用的补品合起来可以起到补血、补肾，调理脾胃、润肠的作用，此方不但能治小儿久咳、支气管炎、哮喘，而且对小儿的便秘也有非常好的治疗效果，同时此方小儿可以长年食用，对增强孩子的体质效果很好，有利于生长发育和促进脑部发育，让孩子更聪明。

原料：

黑芝麻半斤、核桃仁半斤、阿胶2两、冰糖半斤、红枣1斤、料酒1斤。

做法：

1、黑芝麻洗净炒干炒香（有烤箱更好），入研磨机打碎；

2、核桃仁、冰糖、红枣分别打碎，阿胶先砸碎后打碎；

3、以上材料入盆中拌匀，加入料酒拌匀，盖上盖子。入大锅中隔水蒸；

4、大火烧15分钟后，改小火再蒸两小时即可；

5、冷却后放入洗干净、无水的大瓶内保存。

适用年龄：

固元膏适宜两岁以上的孩子，特别是容易感冒、咳嗽、哮喘、鼻炎、贫血、便秘、遗尿、睡眠不好、胆小、多动、注意力不集中的孩子。

用量：

2～3岁的孩子每次只能吃小红枣大小的量，3岁以后适当增加一些。先每晚一次，确定不上火后再在早上吃一次。冬天可以每天早晚各食用小半勺（最好是空腹吃）。

保存：

夏天入冰箱保存，吃的时候用温水泡化后即可；冬天直接放在屋子里也不易坏；若放在冰箱里保存，因有酒的作用，一年都不会坏，最多有点酸味。

注意：

吃时勺子上不能有水，固元膏遇水会长毛；如果发现长毛，将带毛的部分去除，再放入锅中加盖蒸半个小时就可以吃了。

原文地址：http://home.babytree.com/u/u118223436/j/1919160