2012/2/8 15:04
不输大菜的小菜儿-凉拌心里美
今天小吃先放一放,来一道小菜。我呢也趁着自己放假老公还没休假这几天折腾折腾,勤快一把。过年图的是气氛,所以餐桌上也尽是一些“大菜”,对于咱们这些只能折腾小菜的主妇来说就派不上用场了。我们俩过年要么和公婆过,要么和我爸妈过,都是老把式,做年夜饭轮不上我。但是干等吃现成儿的不是咱们的做派,所以做两道拿手小菜,给餐桌添添彩儿,也不错哈!做好了,小菜绝对不输大菜!
原料:
心里美萝卜300g、白糖1大勺、米醋1小勺、橄榄油1小勺、白芝麻少许。
做法:
1、萝卜洗净切丝儿,用白糖拌匀腌制20分钟;
2、倒入米醋拌匀;
3、倒入橄榄油拌匀;
4、装盘,撒上白芝麻。
简单不?换个背景拍出来的萝卜变shai(三声)儿了!