2012/2/8 15:04
都说黄瓜西红柿不能一同吃,彼此破坏了营养成份,在‘新疆拌’里,不讲究这个,讲究好不好吃。好似在婚姻里不讲究恋爱谈了几年还是几个月,讲究这日子过的好不好。
新疆拌
原料:
黄瓜、西红柿、青椒、香菜、洋葱、蒜苗、辣椒油、醋、糖、盐、鸡精、蒸鱼豉油、香油、芥末油、食用油。
做法:
1、将黄瓜切片、西红柿切块、青椒切丝、香菜切成一节一节、洋葱切丝、蒜苗切粒;
2、将辣椒油、醋、糖、盐、鸡精、蒸鱼豉油、香油、芥末油调匀,放入蒜苗粒,再用热油泼香;
3、将所有材料混合相拌,即可。