2012/2/8 18:19

新乐园 blog

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现在经临床医学表明，苦荞麦具有降血糖、降血脂、扩张动脉血管、增强毛细血管弹性、增强免疫力的作用。这些作用与苦荞麦所含的营养成分有关。

常在外面吃饭、吃多了酒肉，都可以在饭后来喝此茶来消食去腻调理肠胃。空腹、还有低血糖症状的不要喝，绝对能使头昏眼花。 

自制荞米茶

原料：

早餐苦荞、开水。

这是新鲜的苦荞，泡一次茶的用量。

做法：

1、平底锅预热，开小火，放入荞米；

2、用木勺拨炒，或是晃动锅体来炒制，不能让其糊锅炒焦就不好了。炒制香味出颜色变得金黄就可以了；

左边的是炒好的，右边的是没有炒的。