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2012/2/8 18:16
煮啤酒
原料：
啤酒1瓶（600ml)、红枣2-3粒、枸杞10粒、新鲜陈皮少许、冰糖（依个人口味添加）、醪糟(酒酿）30克左右
做法：
1、红枣、枸杞用水泡发沥干待用
2、陈皮洗净沥干待用（对不起，我忘记了！）
3、将啤酒倒入锅中将以上原料全部放入煮沸，可将红枣捣烂，盛出趁热饮用
如果有喜欢姜片的还可以加入1小片生姜同煮！不容易喝醉，又好吃哦
多说两句：啤酒不宜煮制时间过长。
Q&A：
Q：煮过的啤酒还有酒味吗？
A：酒精会挥发一些，虽然没有了啤酒那种清爽，但混合了醪糟等后的口味甜蜜丰富，别有风味，更像是冬日里的酒精饮料。
Q：那好喝吗？……
A：我觉得还不错，见仁见智吧，试试呗！
