2012/2/8 19:09
海边寻味--坐落在庙旁海畔的海鲜小馆
这家貌不惊人的海边小店让我不能忘怀的是,它居然开在庙的后面。沿着庙的围墙走下去,一栋用竹子搭盖的简易的小木屋孤零零地伫立在海边。也许,这海鲜馆的经营,也是经过神灵许可吧。
不知名的螺,外表很是漂亮。
【海米粉】——一种海洋藻类。口感很Q,脆脆的,如木耳,渔家人多是把它与三层肉一起炒食,很是惹味。这是女儿的大爱,也或许是物以稀为贵,因为厦门本岛是无法寻到它的踪迹的。
【爆炒野生虾】——大海中野生的虾,要经受潮汐的考验,所以虾肉紧实、很甜,这绝非养殖虾可以媲美的。正如温室里的花朵,再美,也是娇柔易折,离不开人工的呵护栽培。而野生的花草,却是野火烧不尽,春风吹又生。