2012/2/8 19:05
早年在武汉经营糊汤粉的,都还保留着浓厚的乡土气息,往往是临街一个店堂,一边是炸油条的锅灶,案板,一边是湖北农村典型的带烟囱的土灶,上面是一口锅保温熬好的鲜鱼糊,另外一口锅则是用来烫粉的开水锅,烫好的粉丝冒着热气倒进碗装的鱼糊中。
撒上葱花和咸萝卜丁
2012/2/8 19:05
早年在武汉经营糊汤粉的,都还保留着浓厚的乡土气息,往往是临街一个店堂,一边是炸油条的锅灶,案板,一边是湖北农村典型的带烟囱的土灶,上面是一口锅保温熬好的鲜鱼糊,另外一口锅则是用来烫粉的开水锅,烫好的粉丝冒着热气倒进碗装的鱼糊中。
撒上葱花和咸萝卜丁