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卤鸡蛋
鸡蛋、精盐、生姜、香叶、八角、桂皮、白糖、白酒、老抽。
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酸甜腌黄瓜
黄瓜、青红椒、精盐、白糖、陈醋、大蒜、生姜、高度白酒、花椒。
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腊八蒜
大蒜、陈醋。
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自制爆油咸鸭蛋
鸭蛋、盐、腌制用容器、高度白酒、锡纸。
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韩式辣白菜
大白菜、盐、糯米粉、姜、蒜、洋葱、雪梨、苹果、虾酱、鱼露、辣椒粉、糖、胡萝卜、韭菜、青葱。
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醋泡黑豆
黑豆、陈醋、蜂蜜。
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自酿红酒
葡萄、冰糖。
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腊肉饭
五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角。
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自制葡萄酒
葡萄、糖。
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腌萝卜干
萝卜、生抽、盐、白糖、辣椒粉、花椒粉。
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