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酿馅尖椒
尖椒、肉馅、蛋清、盐、葱花、蚝油、黑胡椒碎、鸡精。
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水煮肉片
精猪肉、油菜、郫县豆瓣酱、葱、姜、麻椒、干红辣椒、淀粉、蛋清、花生油。
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好吃到舔手指的脆皮鸡翅
鸡翅、玉米淀粉、姜、蒜、料酒、生抽、耗油、盐、糖。
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辣子鸡丁
鸡肉、葱、大蒜、料酒、酱油、姜片、白糖、干辣椒、淀粉、蚝油、食盐。
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炸带鱼
带鱼、盐、料酒、大葱、姜、蒜、面粉、淀粉、鸡蛋、植物油。
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菠萝咕咾肉
里脊、菠萝、植物油、盐、淀粉、胡萝卜、葱花、糖、蚝油、特级酱油、清香米醋、熟白芝麻。
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蒜茸开背虾
虾、蒜、剁椒、青黄椒、葱、姜、料酒、蒸鱼豉油、白胡椒粉、盐。
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酥炸杏鲍菇
杏鲍菇、孜然、椒盐、淀粉、鸡蛋、油、糖、盐、味精、啤酒。
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香菇鸡块
鸡块、香菇、辣椒、花生油、料酒、蚝油、生抽、老抽、大葱、姜、干辣椒、香叶、八角、花椒、盐。
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风味皮蛋
皮蛋、青椒、红椒、蒜末、生抽、蚝油、白糖。
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