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盐焗鸡
三黄鸡、盐焗鸡粉、海盐、料酒、姜黄粉、葱姜。
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卤鸭子
半只鸭子、洋葱、蒜头、小米辣、花椒、八角、香叶、姜、胡椒粒、冰糖粒、盐、生抽、老抽、料酒、陈醋、豆瓣酱。
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葱爆海参
海参、葱、蒜、姜、油、盐、蚝油、酱油、淀粉、糖、料酒。
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香爆小龙虾
小龙虾、白芝麻、盐、糖、姜、蒜、料酒、生抽、甜面酱、八角、花椒、小葱。
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红烧肉
五花肉、鹌鹑蛋、白萝卜、老抽、料酒、白糖、干红椒、花椒、香叶、生姜、大蒜、八角。
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糖醋小排
猪小排、葱、姜、冰糖、油、盐、料酒、老抽、酱油、陈醋、温水、熟芝麻。
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杏鲍菇炒肉丝
杏鲍菇、猪肉丝、姜丝、干辣椒、酱油、淀粉、盐。
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酱香焖鸡爪
鸡爪、姜、蒜头、郫县豆瓣酱、香辣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉、料酒。
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香酥虾
鲜虾、面包糠、淀粉、鸡蛋、食盐、黑胡椒碎、料酒、植物油。
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花开富贵鸡蛋卷
猪肉、香菇、胡萝卜、鸡蛋、大葱、生抽、盐、水、淀粉。
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