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小米椒爆炒小公鸡
三黄鸡、杭椒、干红椒、新鲜小米椒、麻椒、八角、香叶、葱、姜、生抽、料酒、糖、盐。
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私家烧茄泥
长茄子、青红椒。
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尖椒炒大肠
猪大肠、尖椒、植物油、酱油、料酒、葱、姜、泡红椒、胡萝卜片。
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炸金条
豆腐 、面包糠、鸡蛋、黑芝麻、淀粉、酸奶、蓝莓酱。
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龙井虾仁
河虾、龙井茶、开水、干淀粉、蛋清、鸡精、绍酒、盐、葱段、植物油。
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怀山炖排骨
排骨、怀山、油、葱姜、老抽、生抽、八角、桂皮。
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胡萝卜炒金针菇
胡萝卜、金针菇、木耳、蒜苗。
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红烧肉
红烧肉、盐、糖、油、八角、花椒、料酒、老抽、葱姜。
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尖椒鸡丁
鸡腿、美人椒、葱、姜、蒜、花椒、小米椒、料酒、味极鲜酱油、醋、盐、糖、鸡精。
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自制手打牛肉丸
牛瘦肉、猪肥肉、老姜、大葱、鸡蛋、盐、糖、生抽、食用油、料酒、现磨黑胡椒、生粉、热水。
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