巧克力花生夹心饼的做法步骤
-
1.先准备好材料,杏仁切成碎粒。
-
2.把消化饼放入食品袋中用捍面棒敲碎。
-
3.取出放入调料盆中。
-
4.奶油以隔水加热的方式加热融化。
-
5.将奶油,鲜奶油倒入消化饼中混合拌匀
-
6.这是拌好的消化饼。
-
7.取一个圆碗,里面铺上保鲜膜(方便做好后好脱模)
-
8.把消化饼放入碗中铺平。
-
9.用汤勺压至紧实。
-
10.将巧克力花生酱放入裱花袋里。
-
11.将巧克力花生酱挤在饼的中央处,再在上面撒上一层杏仁碎。
-
12.消化饼碎沿着圆周围先铺满,再将饼干材料铺入,直至看不到花生酱
-
13.用汤勺压至紧实,放置冰箱冰至定型(冷冻30分钟,冷藏1小时)
-
14.OK啦!这是定型之后的夹心饼了哦!
-
15.只要在食用前用刀均分成4等份就可以了。
小窍门&温馨提示
花生酱一定要挤在中央处而不铺满,是因为进行分切动作时,不会流出来。
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。