杂疏炒馒头

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  1.鸡蛋打入碗中搅匀。
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  2.馒头切丁，打入鸡蛋拌匀，滋润10分钟。
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  3.胡萝卜、洋葱头切丁，西兰花过水焯熟。
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  4.锅里热油，倒入胡萝卜洋葱丁翻炒。
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  5.转中小火，倒入馒头，翻炒，使馒头均匀的沾上油。
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  6.翻炒使水份吸收，加入西兰花翻炒，再加盐，即可。

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