脊骨炖土豆

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  1.脊骨斩块洗净控干水分。
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  2.土豆去皮洗净切滚刀块。
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  3.热锅下油，放入脊骨。
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  4.翻炒至变色。
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  5.加入除盐之外的所有调料炒匀大火烧开。
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  6.盖盖转小火炖50分钟。
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  7.放入土豆和盐炒匀。
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  8.盖盖再炖20分钟关火即可。

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