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咖啡糖
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用三合一咖啡做成一款硬糖
简单
烧
甜味
廿分钟
食材明细
主料
三合一咖啡
2包
沸水
105g
麦芽糖
75g
砂糖
260g
咖啡糖的做法步骤
1.
三合一浓香咖啡用沸水冲开
2.
将砂糖及麦芽放入锅内加热
3.
加入咖啡水中火煮到140度离火,
4.
迅速倒入模内9分满
5.
冷却15分钟,底下向上一压轻松出模
小窍门&温馨提示
可以用二茶包、草莓粉等冲沸水,做成绿茶、草莓等硬糖。
分类:
冰品
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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