厨房必备-【自制甜辣酱】

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  1.1、原料图
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  2.2、调料图
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  3.3、辣椒切碎，我切得大了些。
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  4.4、姜切末
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  5.5、锅中倒油，油量大些
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  6.6、打入辣椒和姜末炒匀
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  7.7、加入白酒
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  8.8、加入糖和盐，量自己掌握喜欢甜就多点糖但是盐要多这样好保存，小火一直煸炒到水分完全丧失就好了

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