卤猪蹄

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卤猪蹄

夏天来了，热菜不那么开胃了，卤猪蹄，凉着吃，刚刚好。

食材明细

主料

猪手一只

辅料

卤肉包一个

配料

卤猪蹄的做法步骤

1.猪手斩大块，用清水煮开几分钟。用冷水冲洗干净
2.所有的调味料放在煮锅了
3.加水是猪手的两倍
4.大火烧开后转小火煮40分钟后关火，等汤汁凉了才捞出来装盘。不仅脱骨，还有嚼劲。骨头里都有汁水，好吃好吃

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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