薄皮大馅素菜卷

blry2006 发布

薄皮大馅素菜卷

食材明细

主料

筋饼皮适量

辅料

韭菜适量
粉条碎适量
鸡蛋碎适量
虾皮适量

调料

薄皮大馅素菜卷的做法步骤

1.筋饼皮（网上有售）
2.韭菜切碎
3.粉头碎、韭菜、鸡蛋碎加调料搅拌均匀
4.取一张筋饼皮包裹馅料
5.不粘锅喷油放入包好的菜卷
6.中小火煎三分钟翻面
7.外表酥脆，馅料鲜嫩多汁的素菜卷就做好了。

分类：小吃面食

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