营养美味✅薄皮大馅的鲜虾馄饨💯巨好吃

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  1.准备好食材，香葱切碎，葱白和葱叶分开放。
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  2.虾仁剁成有颗粒的虾泥，这样的虾馅口感好，胡萝卜去皮切碎。
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  3.把虾泥和胡萝卜碎放入拌馅的大碗中。
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  4.虾泥馅里放入1勺淀粉，1个鸡蛋，1勺蚝油，1小勺盐，盐的量根据自家口味放，1勺香油，0.5勺胡椒粉，顺一个方向搅拌上劲。
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  5.放入葱白，葱白不要过早放入影响味道。
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  6.再次搅拌上劲就可以包馄饨了。
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  7.虾肉馅放入馄饨皮中，我买的大个的馄饨皮，放的馅比较多，这样吃着才过瘾。
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  8.对折利用虎口团在一起收口，只要包起不露馅就可以。
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  9.把馄饨全部包好。
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  10.锅中水烧开放入馄饨，盖好锅盖煮一分钟馄饨浮起。
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  11.锅中加1勺生抽调味。
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  12.1勺北京米醋，放自己喜欢吃的醋就行，也可以不放醋。
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  13.放入1勺香油，就是芝麻香油也称小磨香油。
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  14.放入1小勺盐，咸淡根据自家口味放。
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  15.放入紫菜，虾皮，葱花，胡椒粉搅匀。
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  16.关火盛出即可享用了。
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  17.太鲜美了。
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  18.热气腾腾一晚鲜虾馄饨早餐吃太舒服了。

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