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西葫芦虾饼
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发布
简单
煎
原味
一小时
食材明细
主料
西葫芦
适量
虾滑
适量
辅料
胡萝卜
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
西葫芦虾饼的做法步骤
1.
西葫芦洗净擦丝
2.
少量胡萝卜擦丝
3.
加入适量盐拌匀杀出水份
4.
虾仁处理好切小粒
5.
西葫芦杀出好后挤去水份
6.
加入虾滑,适量盐和玉米淀粉
7.
抓拌均匀
8.
再把切粒的虾肉放入碗里,再次抓拌均匀
9.
将西葫芦一个个搓圆按压成饼状
10.
锅中适量花生油,放入饼胚
11.
中小火慢煎,煎至两面金黄即可
12.
成品
13.
成品
14.
成品
15.
成品
分类:
热菜
家常菜
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