粉葛茯苓猪骨汤

• 1.笔者会预先买一些经常用来煲汤的材料，分别用盒子装好，用时就按需取出；
• 2.隔夜预先把党参约15小根、玉竹1把、土茯苓粒1/4杯、赤小豆1/4杯、扁豆1/4杯、苕实1/4杯泡水；
• 3.把粉葛切成小方块，大点小点不区；
• 4.喜欢买龙骨，不会太肥腻；
• 5.冷水落锅，加生姜4片；
• 6.中火把水烧开，让猪骨的血水慢慢渗出来后用热水冲干净备用；
• 7.放全部煲汤材料和猪骨入高压锅，加生姜4片，盖好盖；
• 8.设置50分钟；
• 9.时间到后散掉蒸气，开盖，汤煲好了，汤到饮用时才加适量精盐。

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