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炒时蔬
putimama
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这是一道以多种蔬菜同炒的素菜,不同颜色、不同口味、不同口感,成品五彩缤纷,营养丰富。
中级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
西兰花
适量
胡萝卜
1根
小红彩椒
3个
小黄彩椒
3个
辅料
木耳
适量
调料
食用油
适量
料酒
适量
盐
适量
水淀珍
少许
炒时蔬的做法步骤
1.
准备食材洗净。
2.
蔬菜洗净备用。
3.
锅中放入适量的食用油烧热,放入彩椒翻炒。
4.
倒入其他几种蔬菜(已焯水),加入适量的料酒、盐、翻炒,出锅前加入适量的淀粉水翻炒出锅即可。
5.
成品装盘中,五彩缤纷,营养丰富。
分类:
热菜
家常菜
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