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酸菜肉沫
兰杏梅
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简单易学,酸辣美味下饭菜。
简单
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
酸菜
250g
肉沫
半斤
辅料
蒜
适量
红辣椒
适量
葱
适量
调料
盐
适量
老抽
少许
鸡精
少许
酸菜肉沫的做法步骤
1.
富硒酸菜。
2.
取出备用。
3.
肉沫备用。
4.
切好的蒜、红辣椒和葱备用。
5.
锅烧热放适量油,倒入肉沫加适量盐和少许老抽调味,煸炒,再倒入红辣椒葱蒜,大火翻炒出香味,继续倒入酸菜,翻炒片刻,加少许鸡精调味即可。
6.
装盘即食。
7.
酸辣美味。
分类:
热菜
家常菜
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