糖三角

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  1.将面团和成软硬适度的面团盖盖，放温暖处发酵(这个季节发的快)。
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  2.发好的面团。
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  3.揪出8个均匀的剂子。
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  4.准备红糖，加入适量面粉混合，做好的糖三角不易淌出糖汁。
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  5.将红糖包入面团中，捏成漂亮的糖三角进行二次饧发。
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  6.二次饧发好的糖角，蒸制15分钟，停火后3至5分钟再打开盖子。
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  7.蒸好的糖三角，膨松洁白。
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  8.成品放入盘中作为早餐食用。

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