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什锦炒千张
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炒
清淡
三刻钟
食材明细
主料
厚千张
183克
青椒
1个
红椒
1个
黑木耳
10克
调料
盐
适量
味精
适量
什锦炒千张的做法步骤
1.
食材:厚千张、青红椒(已去蒂去籽清洗)、黑木耳(已泡发清洗)。
2.
将厚千张放在案板上切开。
3.
将黑木耳放在案板上切开。
4.
将青红椒放在案板上切开。
5.
接着,将切好的厚千张和黑木耳下入沸水锅中焯开,1到2分钟后捞出。
6.
起锅倒油烧热,下入切好的青红椒翻炒翻炒至断生。
7.
然后,合入炒好的厚千张和黑木耳翻炒翻炒。
8.
最后,加适量的盐。
9.
加适量的味精。
10.
调味炒匀即可。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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