自制冷面

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自制冷面

冷面是一款非常受欢迎的朝鲜美食，现今冷面超市就可购买，做法繁多、口味不同、辅料可随意搭配，现做现吃、干净卫生、爽口清凉。

食材明细

主料

冷面1袋

辅料

调料汁

自制冷面的做法步骤

1.雪碧1罐。
2.刚煮的鸡蛋，洗净的蓝莓。
3.芒果切片待用。
4.浸泡好的冷面又清洗了3遍。
5.锅中放入适量的水，烧至有泡时下入冷面。
6.煮至水开就立马关火，焖2分钟后立用冷水反复投凉。
7.将生抽、白醋、鸡精、盐放入碗中，加雪碧调匀料汁，放入芒果片、草莓片、鸡蛋片、蓝莓果、荷兰豆点缀（因不喜欢甜味，所以没放糖)。

分类：面条

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