大米凉糕的做法步骤
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1.大米100克,浸泡2小时。
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2.泡好的大米用网锅沥干,倒入小美主锅,加200克水,3分钟/速度10打磨。盛出备用。
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3.清洁主锅,加400克水,用烧水模式烧开。再设置5分钟/100度/反转2,从盖口把米浆倒入主锅。
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4.倒入小碗晾凉,放冰箱冷藏4小时成型。加红糖浆,蜂蜜享用。
小窍门&温馨提示
红糖浆的做法:80克红糖+200克水10分钟V档速度1
也可以用各种果酱拌吃,清凉有营养,也可以用各种造型的模具,不怕宝宝不爱。
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