蚕豆炒鸡蛋

诗韵墨香发布

蚕豆炒鸡蛋

食材明细

主料

蚕豆适量

辅料

鸡蛋2个

调料

蚕豆炒鸡蛋的做法步骤

1.成品图。
2.蚕豆适量，备用。
3.蚕豆去掉外壳，扒掉绿衣，冷水下锅焯烫去生味，熟了捞出，控干水分备用。
4.锅里适量油，油烧开，鸡蛋打散，倒入锅中煎熟。
5.放入食材，加入适量盐，大火翻炒。
6.炒好，加入适量鸡精调味，出锅。
7.成品图。

分类：热菜家常菜

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