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豆角焖面
宸·羽
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初级
焖
咸香
廿分钟
食材明细
主料
四季豆
一把
五花肉
100g
生面
250g
辅料
姜丝
10g
葱
2根
调料
油
1勺
盐
2g
酱油
2勺
清水
适量
豆角焖面的做法步骤
1.
四季豆摘洗干净。
2.
五花肉、姜丝、葱段。
3.
生面。
4.
起锅热油,五花肉炒出油脂。
5.
放入姜丝炒香。
6.
倒入四季豆翻炒至变色,加入适量的盐调味。
7.
加入清水,倒入适量的酱油。
8.
烧开后,盛出半碗汤汁。
9.
生面平摊至锅内。
10.
表面均匀的浇入汤汁。
11.
盖盖焖五分钟。
12.
时间到,汤汁已收干,面也熟了。
13.
放入葱段,翻拌均匀出锅。
14.
成品。
分类:
面条
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