鲜香蒜蓉虾

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  1.虾处理干净沥干水分备用。
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  2.把蒜切成碎末。
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  3.起锅烧油，把虾倒入锅中翻炒变色后盛出。
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  4.炒锅里倒入适量的食用油，把一大半的蒜末倒入锅中翻炒至微黄，炒出香味。
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  5.放入虾翻炒几下，加入料酒。
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  6.加入生抽翻炒均匀。
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  7.余下的蒜末加入半碗温水搅拌均匀倒入锅中，加入盐和白糖，翻拌几下。
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  8.盖上盖子焖一分钟左右，大火收汁即可出锅。
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  9.可撒少许香葱碎点缀，蒜香浓郁，鲜味四溢！
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  10.成品图，鲜美可口，营养丰富！

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