白灼生菜

1.成品图。

2.制作方法：适量生菜洗干净备用。

3.锅里适量清水，加入几滴油，少许盐，水开放入生菜，焯烫十秒捞出过凉水冲洗几遍。

4.适量蒜蓉，加入适量生抽，搅拌均匀。

5.生菜摆入盘中备用。

6.适量油烧开，倒入蒜蓉中，激香蒜蓉。

7.搅拌均匀即可。

8.淋入盘中，搅拌均匀即可食用。

9.成品图。